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26 Gennaio 2017

IL RIFUGIO MERIZ SULLE PISTE DELLA PAGANELLA

di: Alessandro Vaccari

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Il rifugio Meriz è stato ristrutturato qualche anno fa seguendo i canoni più avanzati per il risparmio energetico e la salvaguardia ambientale. L’atmosfera all’interno rimane comunque molto affascinante: legno caldo per l’arredamento, il fuoco di camini e stufe ed una notevole attenzione alla qualità dei piatti fanno del Meriz un vero approdo alpino per sciatori e camminatori.

Al Meriz abbiamo assaggiato diversi piatti: alcuni appartengono alla tradizione alpina, altri concedono invece qualche escursioni di gusto a territori limitrofi, come i tortelloni di zucca invernali tipici del mantovano.

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AUTORE DEL POST:

Alessandro Vaccari

Partito dal mondo degli eventi, si dedica al coordinamento di enti del terzo settore, al giornalismo agri-turistico, all'organizzazione di progetti formativi, all'animazione territoriale con particolare riferimento a temi come la ruralità, il territorio e la sostenibilità (ambientale e sociale).

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